Với sự phổ biến ngày càng tăng củasự thích hợp, thị trường bổ sung đã mở rộng nhanh chóng. Để tối đa hóa lợi ích củaBổ sung thể hình, Điều cần thiết là phải hiểu các thành phần của họ và cách chúng phù hợp với nhu cầu bổ sung chế độ ăn uống của bạn—thay vì chỉ dựa vào các yêu cầu tiếp thị.
Bột protein whey được tách ra và chiết xuất từ sữa. Nó cũng là loại bột protein phổ quát và cơ bản với các phân tử nhỏDễ dàng tiêu hóa và hấp thụ nhanh hơn.
Hàm lượng protein trong một loại bột protein whey điển hình là về70% ĐẾN80% , và khả năng ứng dụng cũng rất mạnh
Như chúng ta đã biết, tăng trưởng cơ bắp là một quá trình phá hủy các sợi cơ thông qua các bài tập thể dục sức mạnh, sau đó là vượt quá bù thông qua bổ sung dinh dưỡng, và bột protein là những gì đóng vai trò quan trọng trong quá trình bù vượt quá. Nó'S hoàn hảo cho bữa sáng, bữa ăn bổ sung, bổ sung trước hoặc sau khi đào tạo, cộng với nó's hiệu quả về chi phí, vì vậy nó's cũng được đánh giá cao bởi hầu hết tất cả các chuyên gia thể dục.
Việc sử dụng và các chức năng củaBột protein whey bị cô lậpVề cơ bản giống như các loại bột whey protein thông thường. Hàm lượng protein nói chung làcao hơn protein whey thông thường, thường là tại80% hoặc ở trên.
Trên thực tế, bột protein whey bị cô lập là sản phẩm của việc lọc thêm bột protein whey thông thường, loại bỏ đường sữa, cũng như một số cholesterol, chất béo và carbohydrate. Do đó, những người không dung nạp đường sữa có thể sử dụng protein whey bị cô lập mà không gặp vấn đề về khó tiêu.
Bột caseincũng thường được gọi làBột protein phát hành chậm, các phân tử casein lớn, cứng và dày đặc, khó tiêu hóa và phá vỡ hơn, và satiating. Giống như whey protein, casein được chiết xuất từ sữa, chủ yếu bằng cách đun sôi hoặc lên men phần váng sữa của sữa và làm cho nó bằng nước.
Casein là một nguồn protein tốt giúp chúng ta phục hồi sau căng thẳng, thiệt hại và làm việc quá sức. Vì Casein mất nhiều thời gian hơn để tiêu hóa, nó cho phép cơ thể hấp thụ và sử dụng nó hiệu quả hơn. Nói chung, bạn nên ăn nó trước khi đi ngủ để giúp cơ thể hấp thụ từ từ.
Mass Gainer là bổ sung hợp chất thêm một sốThành phần calo cao cho bột protein, chủ yếu bao gồmbột maltodextrin và whey protein. Maltodextrin được làm từ nhiều loại tinh bột khác nhau, được thủy phân, chuyển đổi, tinh chế và sấy khô bởi một quá trình enzyme. Maltodextrin về cơ bản chỉ có thể cung cấp năng lượng thuần túy và một số yếu tố vi lượng.
Do hàm lượng maltodextrin trong mức tăng khối lượng cao hơn so với bột protein, hàm lượng carbohydrate trong tăng khối lượng sẽ cao hơn protein. Hàm lượng protein trong một bộ tăng khối lượng điển hình chỉ là về25% , trong khi hàm lượng carbohydrate của nó là55% và ở trên, vì vậy người tăng trưởng có thể'thậm chí khá được gọi là bột protein theo nghĩa truyền thống.
Mass Gainer thực sự phù hợp hơn cho những người gầy và chỉ bắt đầu tập thể dục. Nó có hàm lượng protein thấp hơn bột protein và chứa một số thành phần carbohydrate có hàm lượng calo cao để cung cấp năng lượng và một lượng chất béo thích hợp cho những người bắt đầu làm việc.
CreatineCó hai chức năng chính cho cơ bắp. Một làCung cấp năng lượng cho sự co lại nhanh chóng của cơ xương, và cái khác làthúc đẩy tăng trưởng cơ bắp và tăng sức mạnh cơ bắp.
Không nên dùng creatine trong giai đoạn đầu của thể hình, bởi vì sự gia tăng nhanh chóng của sức mạnh sẽ đột nhiên làm tăng áp lực lên các khớp của bạn và gây thương tích khớp. Ngoài ra, bản thân người tăng khối lượng chứa một lượng nhỏ creatine.
Tổng thể,bột protein, tăng khối lượng lớn và creatinelà tất cả các chất bổ sung thực phẩm, nhưng chúng không nên được coi là bữa ăn, và bạn nên ăn nhiều trứng, sữa, thịt bò và carbohydrate một cách thường xuyên. Với rất nhiều thực phẩm chủ yếu, bổ sung thêm sẽ cho phép bạn phát triển cơ bắp nhanh hơn và tăng trọng lượng nhanh hơn.