Différences entre 5 types de ginseng

     Le ginseng est utilisé depuis des millénaires comme remède traditionnel et est aujourd'hui largement employé dans les compléments alimentaires. On le trouve sous différentes formes : gélules, gouttes et poudre. 

     Le problème est mLa plupart des gens ont du mal à comprendre les différences entre les différents types de ginseng disponibles. 

DoncQuelle est la différence entre un type de ginseng et un autre ?Le simple fait qu'il contienne le mot « ginseng » dans son nom signifie-t-il que tous les ginsengs sont égaux ?

    La réponse est NON ! 

    Bien qu'ils soient tous appelés « ginseng », ils ont tous des origines, des composés actifs et des bienfaits potentiels pour la santé différents. Choisir le mauvais ginseng par confusion pourrait vous faire dépenser de l'argent inutilement et, dans le pire des cas, s'avérer nocif pour votre santé.

     Dans cet article, nous examinerons les cinq variétés les plus courantes de ce que l'on appelle communément « ginseng ». Nous étudierons chaque type individuellement et en détail afin de mieux comprendre leurs principes actifs, leurs fonctions et leurs effets sur la santé.

TLe ginseng chinois, ou Panax ginseng, est une forme de ginseng véritable ; c’est l’une des plus anciennes. Il appartient à la famille des Araliacées, tout comme d’autres formes de ginseng nord-américain. Originaire du nord-est de la Chine (Mandchourie) et de Corée (du Nord et du Sud), il est utilisé en médecine traditionnelle depuis des siècles.

Quels sont ses principes actifs ?

Le principal ingrédient actif contient un grand nombre de ginsénosides, dont de nombreux types différents ont été isolés et caractérisés.notamment Rb1, Rg1, Re, etc. Les ginsénosides sont les principales substances responsables de nombreux effets physiologiques du ginseng.

Quels sont les avantages offerts ?

Les Chinois considèrent le ginseng comme un tonique chaud qui contribue à régénérer le Qi (énergie vitale) en stimulant fortement le pouls et en prévenant ainsi l'effondrement. Les recherches modernes indiquent que le ginseng chinois offre les bienfaits suivants :

• Pour augmenter l'énergie et combattre la fatigue

• Pour renforcer le système immunitaire

• Pour améliorer les performances cognitives

• Pour aider le corps à mieux gérer le stress

     Le ginseng rouge n'est pas une espèce de ginseng à part entière, mais un dérivé transformé. La transformation consiste à laver du ginseng frais (généralement d'origine chinoise), à ​​le cuire à la vapeur pendant une longue période, puis à le sécher. C'est la cuisson à la vapeur qui lui donne sa couleur rouge et qui modifie ses principes actifs.

Quels sont ses ingrédients ?

L'une des particularités du ginseng rouge est la conversion des ginsénosides en une sélection limitée de ginsénosides mineurs lors du processus de cuisson à la vapeur ;ginsénosides (Rg3, Rk1, Rh2, etc.)ne se trouvent pas, ou seulement en très faible quantité, dans le ginseng panax. Ils fournissent unbase chimique supplémentaire pour des effets toniques plus importantsdu ginseng rouge par rapport au ginseng panax.

Quels avantages offre-t-il ? 

Le ginseng rouge est nettement plus puissant que le ginseng panax après le processus de cuisson à la vapeur, ce qui donne lieu à l'utilisation suivante : 

• Effets toniques puissants pour traiter la fatigue extrême

• Améliorer la fonction immunitaire

• Apporter un soutien aux personnes qui ont tendance à avoir froid et à se fatiguer facilement grâce à un effet tonique.

     Le ginseng coréen est en réalité du ginseng chinois provenant de la péninsule coréenne et soumis au procédé de séchage à la vapeur propre à la Corée. Ses principaux composants sont identiques à ceux du ginseng rouge chinois, ce qui le rend comparable à ce dernier.

Quels sont les principaux ingrédients du ginseng coréen ?

Le ginseng coréen possède les mêmes ingrédients clés que le ginseng rouge.

Quels sont les effets du ginseng coréen ?

Tout comme le ginseng rouge, le ginseng coréen possède des bienfaits similaires, tels que :offrir un soutien chaleureux et bienveillant pour le bien-être général et une immunité renforcée.

     L'Amérique du Nord est le principal berceau du ginseng américain (Panax quinquefolius), car cette plante y est indigène, notamment aux États-Unis et au Canada. Le ginseng américain est connu depuis la préhistoire et était utilisé par les Amérindiens à des fins médicinales.

     Les principes actifs du ginseng américain sont des ginsénosides. Leurs types et proportions exactes diffèrent considérablement de ceux du ginseng panax. Par exemple, alors que le ginseng panax contient généralement une proportion plus élevée de ginsénosides Rb1 et Rg1, le ginseng américain…contient relativement plus de Rb1, ce qui leur confère des propriétés différentes de celles du ginseng panax.

     Bien que de nombreux produits à base de ginseng Panax puissent être utilisés comme stimulants ou, dans une certaine mesure, comme toniques qui induisent une sensation de chaleur,Ginseng américain Il agit principalement comme un moyen de rafraîchir le corps et de favoriser la récupération après la fatigue.Il ne s'agit pas plutôt de vous stimuler ou de créer une chaleur excessive dans le corps. Si le ginseng Panax est comparable à « démarrer son moteur et appuyer sur l'accélérateur », le ginseng américain est davantage comparé à « ajouter du liquide de refroidissement à un moteur chaud et usé, permettant ainsi à ce dernier de fonctionner de manière optimale et régulière ». 

     Le ginseng américain aide à sortir votre corps d'un état de fatigue surstimulée (ralenti à haut régime) afin de rétablir ses niveaux d'énergie à un niveau de fonctionnement stable, régulier et durable. 

     Adapté à trois modes de vie modernes typiques : 

• Paumes chaudes et moites, bouche sèche et bouffées de chaleur l'après-midi, irritabilité inexpliquée et sommeil léger ou de mauvaise qualité.

• Fatigue et faiblesse physiques, avec une tendance à développer des maux de gorge, de l'acné ou des aphtes en raison de nuits blanches ou d'une mauvaise alimentation.

• Temps de récupération après une nuit blanche, un décalage horaire ou un effort mental prolongé.

     L'éleuthérocoque, communément appelé « ginseng sibérien », n'est en réalité pas un véritable ginseng. Sur le plan taxonomique, le véritable ginseng appartient au genre Panax, tandis que l'éleuthérocoque fait partie du genre Eleutherococcus, de la même famille. Le ginseng sibérien est donc très éloigné de son cousin germain.

     Le ginseng sibérien pousse principalement dans les climats froids, comme dans le nord-est de la Chine et l'Extrême-Orient russe, et est utilisé depuis longtemps comme adaptogène.

Les principes actifs d'Eleuthero ne sont pas des ginsénosides.Les principes actifs d'Eleuthero sont les éleuthérosides, ainsi que des polysaccharides et d'autres types de composés..

L'éleuthérocoque agit de façon très différente du ginseng véritable, mais reste un adaptogène qui aide l'organisme à s'adapter au stress. Ses principales utilisations sont :

• Combattre la fatigue et augmenter l'endurance

• Améliorer l'adaptation aux facteurs de stress

• Accroître la concentration et l'attention cognitives

Ses effets s'apparentent davantage à une action équilibrante qu'à une action tonique. De ce fait, son mode d'action est relativement doux et modéré comparé à celui du ginseng.

     En résumé : le nom contient le mot « ginseng », mais ce n'est pas du vrai ginseng. Aide à gérer le stress et à avoir plus d'énergie (pas forcément un tonique traditionnel).

     Le ginseng américain est utilisé pour calmer les nerfs et rafraîchir le corps.

     Le ginseng rouge est destiné à réchauffer le corps et à donner plus d'énergie.

     L'éleuthérocoque peut vous aider à mieux résister au stress ; il ne procure PAS une nutrition en profondeur.

     Si vous choisissez la mauvaise, cela risque de ne pas vous aider, voire d'aggraver votre état. Choisir le bon modèle est donc plus important que de simplement choisir le plus cher.

     Avant d'effectuer votre achat, renseignez-vous sur la composition exacte du produit, et pas seulement sur son prix.

     J'espère que cela aura contribué à clarifier certaines confusions concernant les différents types de ginseng.

     Faites le bon choix, utilisez-les correctement et constatez que ces plantes médicinales ancestrales tiennent leur promesse d'une meilleure santé.